Pieczywo z marketu ci nie smakuje? Chciałbyś spróbować swoich sił w pieczeniu pysznego i zdrowego domowego pieczywa? Wiele osób uważa, że chleb robiony na zakwasie to szczególnie skomplikowany wyrób, wymagający dużego doświadczenia w pieczeniu. Stereotyp ten jest jednak błędny - chleb nie jest tak trudny do upieczenia, jak mogłoby się wydawać. Tak więc nawet – nomen omen – zwykły zjadacz chleba może upiec pyszne pieczywo na zakwasie. Jak się do tego zabrać?
Kontynuuj czytanie 'Pieczenie chleba '